Monday , 10 December 2018
சற்று முன்
Home » Tag Archives: வேளாண்மை செய்திகள்

Tag Archives: வேளாண்மை செய்திகள்



SOLAR DRYER தொழில்நுட்பம்


Value Addition-03a

உணவுப் மற்றும் விவசாய பொருட்களை நீண்ட நாட்கள் கெடாமல் பாதுகாக்க நாம் பல பதப்படுத்துதல் முறைகளை கையாள்கிறோம். அதில் குறிப்பாக குளிர்பதனம் மூலம் கெடாமல் பாதுகாப்பது மற்றும் வெயிலில் மூலம் பதப்படுத்தி பாதுகாப்பது. இதில் குளிர்பதன முறையை விட வெயிலில் பதப்படுத்துவதுதான் உணவுப் மற்றும் விவசாய பொருட்களை நீண்ட நாட்கள் கெடாமல் பாதுகாக்கலாம். உதாரணமாக நாம் இன்றும் செய்யும் மாங்காய் வற்றல், கத்திரிக்காய் வற்றல்,சுண்டக்காய் வற்றல், மிளகாய் வற்றல், சில ஊறுகாய் வகைகள், கருவாடு போன்றவை வெயிலின் மூலம் பதபடுத்தி பாதுகாக்கும் முறைகளாகும். இதேபோல் ... மேலும் படிக்க... »

மீன் உணவு மதிப்பு கூட்டு தல்


Value Addition-01a

மீன்களை பயன்படுத்தி 50க்கும் மேலான மதிப்பு கூட்டிய மீன் உணவுப்பொருட்கள் தயாரிக்கும் தொழில்நுட்ப முறைகள் உள்ளது மத்தி, கோழி மீன், எலிசூரை, கரிக் காடி இறால் போன்ற மீன்வகைகளில் இருந்து விலை மதிப்பு கூட்டிய பொருட்களாக   – மீன் கட்லெட், மீன்சமோசா, மீன் புட்டு, மீன் ஊறுகாய், மீன் நூடுல்ஸ், இறால் பிரியாணி, இறால் வாடா, மீன் மற்றும் இறால் பஜ்ஜி   மீன் சான்ட்விச் சாளை மீன் (கவல மீன்)  –   அரை கிலோ வெண்ணெய்   –   200கிராம் ... மேலும் படிக்க... »

இளநீரின் மருத்துவ பண்புகள்


Green Coconut-01a

ஜீரணக் கோளாறுகளால் அவதியுறும் சிறு குழந்தைகளுக்கு இளநீர் ஓர் கைகண்ட மருந்தாகும். • உடலில் ஏற்படும் நீர் நீக்கத்தை சரிசெய்வதற்கு இளநீரை பருகுவது நல்லது. • வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் கரிமப்பொருட்கள் இளநீரில் உள்ளன. • இளநீர் உடலை குளிர்ச்சியாக வைக்க உதவுகின்றது. • இளநீர் குடல்புழுக்களை அழிக்கின்றது. • காலரா நோயாளிகளுக்கு இளநீர் நல்லதொரு பானம். • சிறுநீரக நோய்களை கட்டுப்படுத்துகிறது. • ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை சரிசெய்கின்றது. • சிறந்த சிறுநீர் பெருக்கி. • சிறுநீரக கற்களை கரைக்க உதவுகின்றது. • சிறுநீரக கிருமி ... மேலும் படிக்க... »

சர்வதேச அளவில் காபி ஏற்றுமதி 8.4 சதவீதம் சரிவு


Coffee-05a

சர்வதேச அளவில் காபி ஏற்றுமதி ஜனவரி மாதத்தில் 8.4 சதவீதம் குறைந்து 87 லட்சம் மூட்டைகளாக (1 மூட்டை 60 கிலோ) சரிவடைந்துள்ளது. வியட்நாம் மற்றும் இந்தோனேஷியா ஆகிய நாடுகளின் ஏற்றுமதி குறைந்ததே இதற்கு காரணம் என சர்வதே காபி அமைப்பு தெரிவித்துள்ளது. சென்ற ஆண்டின் இதே மாதத்தில் காபி ஏற்றுமதி 94 லட்சம் மூட்டைகளாக இருந்தது. ஜனவரி மாத காபி ஏற்றுமதியில் அராபிகா ரக காபி ஏற்றுமதி 2.6 சதவீதம் குறைந்து 55 லட்சம் மூட்டைகளாகவும், ரோபஸ்டா ரக காபி ஏற்றுமதி 17.2 ... மேலும் படிக்க... »

சர்வதேச மந்தநிலையால் தேயிலை ஏற்றுமதி 13.24% குறைந்தது


Tea-05a

சர்வதேச சந்தைகளில் தேவைப்பாடு குறைந்துள்ளதால், நடப்பு நிதி ஆண்டின் முதல் 11 மாதங்களில் (ஏப்ரல் – பிப்ரவரி) இந்தியாவின் தேயிலை ஏற்றுமதி மதிப்பு அடிப்படையில் 13.24 சதவீதம் சரிந்து 69.56 கோடி டாலராக குறைந்துள்ளது. இது சென்ற ஆண்டின் இதே காலத்தில் 80.18 கோடி டாலராக இருந்தது. நிதி ஆண்டின் தொடக்கத்தில் ஏற்றுமதி மிகவும் குறைந்ததே இதற்கு காரணமாகும். பாகிஸ்தான் இந்நிலையில், தற்போது பாகிஸ்தானில் தேயிலைக்கான தேவைப்பாடு அதிகரித்து வருகிறது. இந்திய தேயிலை ஏற்றுமதிக்கு இது சாதகமான அம்சமாகும். ஏனென்றால் சர்வதேச அளவில் தேயிலை ... மேலும் படிக்க... »

மாட்டு சந்தையில் பசுமாடு ரூ.60,000


Cattle market-01a

வேலூர் அருகே பொய்கையில் வாரந்தோறும்  செவ்வாய்க்கிழமை நடைபெறும் மாட்டு சந்தை நேற்று நடைபெற்றது.  வேலூர், திருவண்ணாமலை மட்டுமின்றி வெளி மாநிலங்களில் இருந்தும்  சுமார் 1000 மாடுகள் கொண்டுவரப்பட்டன. பசுமாடு ரூ.10 ஆயிரம் முதல்  ரூ.62 ஆயிரம் வரையிலும், எருது மாடுகள் ரூ.15 ஆயிரம் முதல் ரூ.75  ஆயிரம் வரையிலும், எருமை மாடுகள் ரூ.25 ஆயிரம் முதல் ரூ.55  ஆயிரம் வரையிலும் விலைபோனது. நன்றி தினகரன் மேலும் படிக்க... »

சின்னவெங்காயம் விலை உயர்வு


Onion-01a

சேலம் மார்க்கெட்டிற்கு ராசிபுரம், முத்துநாயக்கன்பட்டி,  நாமகிரிப்பேட்டை, வெண்ணந்தூர், பாப்பம்பட்டி, காடையாம்பட்டி உள்ளிட்ட  இடங்களில் இருந்து சின்ன வெங்காயம் விற்பனைக்கு வருகிறது. தை,  மாசி, பங்குனி ஆகிய மாதங்கள் சின்ன வெங்காய சீசனாகும். சேலம்  மார்க்கெட்டிற்கு சனி மற்றும் செவ்வாய்க்கிழமைகளில் சின்ன வெங்காயம்  மூட்டை மூட்டையாக விற்பனைக்கு வருகிறது. கடந்த மாதத்தில்  பனிப்பொழிவால் விளைச்சல் அதிகரித்து வாரத்திற்கு 50 கிலோ கொண்ட  4000 மூட்டைகள் வரை விற்பனைக்கு வந்தது. வரத்து அதிகரிப்பால்  கிலோ ரூ.18 வரை விற்பனையானது. இந்நிலையில் கடந்த ஒரு வாரத்தில் வரத்து குறைவால் ... மேலும் படிக்க... »

மல்லிகை பூ விலை கடும் வீழ்ச்சி


Jasmine-01a

நெல்லையில் விழா காலங்களில் கிலோ ரூ.1000க்கு  விற்கப்ப  டும் மல்லிகை பூவின் விலை நேற்று கிலோ ரூ.100 ஆக குறைந்தது.  நெல்லை பூ மார்க்கெட்டுக்கு தற்போது சங்கரன்கோவில் பகுதியில் இருந்து  மல்லிகை பூ அதிகம் வருவதால் இந்த விலை வீழ்ச்சி ஏற்பட்டுள்ளது.  சம்பங்கி ரூ.200,  கனகாம்பரம் ரூ.600, பிச்சி ரூ.1000, அரளி ரூ.80க்கு  விற்பனை செய்யப்பட்டு வருகின்றன. பிச்சி பூ விளைச்சல் இல்லாததால்  ரூ.1000க்கு விற்கப்படுகிறது. மல்லிகை விலை வீழ்ச்சிக்கான காரணம்  குறித்து வியாபாரிகள் கூறுகையில், ‘‘நெல்லை, தூத்துக்குடி  மாவட்டங்களை பொறுத்தவரை பங்குனி உத்திரம் ... மேலும் படிக்க... »

உக்ரைன் போர் பதற்றத்தால் இந்தியாவின் கோதுமை ஏற்றுமதி உயர வாய்ப்பு


Wheat-01aa

உக்ரைன் போர் பதற்றத்தால் இந்தியாவின் கோதுமை ஏற்றுமதி உயர வாய்ப்புள்ளது என சர்வதேச வர்த்தகர்கள் தெரிவித்துள்ளனர். மேற்கு ஆசியா மற்றும் தென் கிழக்கு ஆசியன் சந்தைகளுக்கான கோதுமை ஏற்றுமதியில் ரஷ்யா மற்றும் உக்ரைன் ஆகிய நாடுகளின் பங்கு கணிசமாக உள்ளது. இந்நிலையில் இந்த இரண்டு நாடுகளுக்கு இடையிலான போர் பதற்றத்தால் கோதுமை ஏற்றுமதி பாதிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்நாடுகளின் கோதுமை ஏற்றுமதி சரிவால் இந்தியாவின் கோதுமை ஏற்றுமதி அதிகரிக்கும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. சென்ற ஆண்டில் இந்தியாவின் கோதுமை ஏற்றுமதி 36 லட்சம் டன்னாக இருந்தது. போர் பதற்ற ... மேலும் படிக்க... »